gastronomie

Miam... Le figuier de barbari est une plante de la famille des cactus. Originaire du Mexique, on en trouve aussi en Afrique du Sud et sur la méditerranée comme ici à Monaco. Son fruit, la figue de barbari, est très sucré et sa couleur extérieur varie...

Miam... j'en ai l'eau à la bouche ce matin! De bon petits gâteaux comme ont les aiment, mais rassurez vou j'ai du ne pas les laisser s'abimer. Ils sont donc dans mon ventre!

C'est terminé les vacances et leurs délices tel un bon plateau de fruits de mer à déguster au restaurant le Txalupa sur le port de pêche de Saint-Jean-de-Luz. Un régal!

Lors de mon dernier passage dans l'Aveyron, je n'ai pas pu m'empecher de me rendre à Roquefort pour aller chercher un peu de fromage directement dans les caves. L'avantage, c'est qu'il y en a un que l'on ne trouve pas dans le commerce mais uniquement...

Aujourd'hui, un peu de Gastronomie Basque avec une assiette de Saumon grillé et sa Piperade Basquaise. Plat d'un restaurant à Biarritz , "La table basque".

Un peu de pub, ca peut toujours servir! Pour celles et ceux qui ne saurais pas ou manger face à la mer à Saint-Jean-de-Luz, je vous conseil le restaurant "Le Dauphin". Le cadre est sympathique, le personnel très convivial, l'accueil chaleureux et on y...

Miam miam... des Gambasses! Personellement j'adore ce crustacé et plus encore quand il est accompagné d'une bonne sauce. Je me rappelle avoir mangé dans un restaurant sur une plage vers le Grau du Roi ou ils faisaient des Gambasses flambées au Pastis...

Depuis aujourd'hui, une nouvelle catégorie à été créé. Comme en france, nous aimons bien manger et que notre pays est également réputé par ses fromages, il s'agit tout naturellement de la catégorie Gastronomie. Pour commencer, voiçi un fromage de chèvre...

Pour finir ce week-end en douceur, je vous propose de déguster ces quelques bonbons... déguster avec les yeux! Autant vous dire que les protagonistes de cette photo ne sont plus de ce monde. Une pensée pour eux!!